jueves , 22 febrero 2024
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Manzanas al Caramelo

Las manzanas de caramelo son un postre ideal para esta época del año. Los ingredientes que se utilizan son sencillos, y su elaboración no implica ninguna dificultad. Pueden utilizarse tanto manzanas verdes como rojas; particularmente me gusta mas utilizar variedades dulces.

La manzanas al caramelo son un postre al que además podemos incorporar otros ingredientes como frutos secos o chocolate. Los primeros tendremos que incorporarlos cuando elc aramelo aun este blandito, para que sea adhieran al mismo; para aplicar el chocolate, sin embargo, necesitaremos que elc aramelo este cristalizado.

Manzanas al caramelo
Las manzanas al caramelo son un postre sencillo ¡incluso los niños pueden hacerlas!
Autor: Maria
Tipo de receta: Postre
Raciones: 6
Tiempo de preparación:  20 m
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:  20 m
 
Ingredientes
  • 6 manzanas
  • 300 g. de caramelos toffee (Werthers)
  • 2 cucharadas de leche
  • Unos palitos
Preparación
  1. Limpiamos las manzanas con agua caliente para eliminar la cera y retiramos los rabos.
  2. Metemos en el congelador 10 minutos.
  3. Mientras, forramos una superficie con papel de hornear y untamos la superficie del mismo con mantequilla.
  4. Fundimos los caramelos en el microondas con unas cucharadas de leche.
  5. Clavamos unos palitos de madera o unas ramitas en la parte de arriba de las manzanas.
  6. Sujetando las manzanas por el palito, vamos sumergiéndolas en el caramelo y depositándolas despues sobre el papel de horno.
  7. Esperamos a que el caramelo se endurezca y ¡a comer!
Información nutricional por ración
Calorías: 115

El artículo Manzanas al caramelo ha sido originalmente publicado en Recetas de cocina.


Fuente: Recetas de Cocina, http://www.lasrecetascocina.com/

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