Esta vez os traigo una receta de lasaña de berenjena o  Mousaka, ya que es muy parecida a como la preparan en Grecia, pero yo la he preparado más ligera, ya que es una receta bastante calórica. …

¡Esta bebida no es de este mundo! No soy una gran fan de las limonadas, pero esta receta de Limonada de Sandía y Menta está para morirse y sólo se necesitan 4 ingredientes: sandía, menta, limón y vuestro endulzante …

El queso en casa nos vuelve locas, ya sea en su version salada como dulce. Hace meses las redes sociales y los blogs se llenaron de recetas y fotos de este pastel de queso japonés. Nosotras hemos …

Hay numerosas especies aptas para ser secadas y saladas, pero las más utilizadas son las de peces cartilaginosos que tienen la piel resistente y sin escama como rayas, musolas y cazones. El proceso se realiza cortando en …

Llegado el verano los batidos se convierten en una estupenda propuesta para servir a los mas pequeños en la merienda. Este batido de oreos y arroz inflado llamará, sin dudarlo, la atención de los mas pequeños y de …

Twist de Horse Neck ahumado Este cóctel, Twist de Horse Neck ahumado, propone recrear ese ambiente reinterpretando el tradicional Horse Neck, cambiando el tradicional aroma de limón por un aroma de pan tostado. Ingredientes 60 ml The …

Lasaña de espinacas y atún, una combinación deliciosa. La lasaña de espinacas y atún es un clásico en casa de mis padres, siempre que paso unos días con ellos cae. Y es que además de que la …

El último informe Tendencias en Sabores McCormick y Ducros da a conocer las principales tendencias en gastronomía que marcarán la pauta en este año y posteriores. En total, seis tendencias han sido Identificadas por un equipo internacional …

Hay días que una llega a casa tarde y con pocas ganas. Es entonces cuanto un receta rápida pero nutritiva como esta, adquiere mayor valor. La tortilla de calabacín y tomates cherry es una estupenda propuesta para …

Patatas gajo, una idea sencilla para acompañar canes o para picar. Hoy os traemos unas patatas gajo que haremos al horno reduciendo así la cantidad de aceite empleado y añadiendo especias para que gane en sabor. Si hay …